香菇去尾巴，切片泡水待用

黄白菜一颗，洗净切小块待用

锅中加入食用油，香菇用手捏干水份放入锅中翻炒至软烂

再加入黄白菜翻炒，炒软后加入盐，鸡精，生抽调味即可起锅

香菇和白菜热量都非常低，而且这两种菜组合在一起味道也是非常可以了